Low Carb Kokosmakronen

Wer gerne Kokos mag, wird diese Low Carb Kokosmakronen lieben! Man braucht für dieses Rezept lediglich 5 Zutaten und die Zubereitung ist super einfach und schnell. Dieses beliebte Kokosgebäck wird außen knusprig und innen schön saftig. Aber Vorsicht: Suchtgefahr! 🙂 Ein tolles Rezept für Kokos-Fans mit nur 5 Zutaten. Tipps: Die …

Low Carb Kokosschnitten

Ein Traum für Kokosliebhaber! Diese Low Carb Kokosschnitten (auch „Blondies“ genannt) sind super schnell und einfach gemacht und schmecken  einfach herrlich. Die Kokosmilch, die Butter und die Eier sorgen dafür, dass der Kuchen schön saftig bleibt. Im Kühlschrank lassen sich diese Kokosschnitten problemlos mehrere Tage aufbewahren. Ideal als Nachtisch bei einer Tasse Kaffee …

Low Carb Kokoseis

Für dieses Low Carb Kokoseis benötigt man keine Eismaschine, einfach alle zusammenrühren und ab ins Gefrierfach. Das Kokoseis ist super einfach und schnell gemacht und schmeckt einfach herrlich. Man kann einfach einzelne Portionen einfrieren und dann hat man immer einen leckeren Snack daheim. Nährwerte: << Pro Portion: Kcal 367 | …

Low Carb Kokos-Apfel-Zimt-Bowl

Eine exotische Milchspeise mit gebratenen Apfelstückchen, Zimt und körniger Frischkäse… << Pro Portion: Kcal 496 | Kohlenhydrate 26,2 g | Fett 32,0 g | Protein 22,6 g >> Für 1 Portion: 1 kleiner Apfel in Würfeln geschnitten (ca. 125g) 150 g körniger Frischkäse 75 ml Kokosmilch Light 25 g Kokosraspeln …

Low Carb Bananenbrot

Dieses Rezept für Low Carb Bananenbrot gehört seit Jahren zu meinen absoluten Lieblingsrezepten. Entstanden ist das Rezept aus meiner Liebe zum Joggen heraus: Die Bananen liefern schnelle Energie, während die Eier und der Quark die Muskulatur mit wichtigen Proteinen versorgen. Das Rezept habe ich im Laufe der Jahre immer weiter optimiert, …