Kategorie: Low Carb Rezepte

Schnelle, einfache und vor allem leckere Low Carb Rezepte!

Hier findest Du schnelle und super leckere Low Carb Rezepte mit wenig oder keine Kohlenhydrate. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei! Meine Auswahl an kohlenhydratarmen Gerichten zum Frühstück, Mittagessen & Abendessen werden fortlaufend ergänzt, nur die besten Rezepte schaffen es auf meine Webseite! Außerdem findest Du auf meiner Webseite u.a. auch Rezepte für z.B. Drinks, Suppen, Snacks & Desserts und vieles mehr. Alle Rezepte lassen sich ganz einfach entweder nach Kohlenhydrate oder nach Kalorien sortieren. So findest du ganz schnell und einfach genau die Low Carb Gerichte, die zu deinen persönlichen Zielen passen.
Ein Teller mit Salat mit Burrata und Erdbeeren-Dressing

Salat mit Burrata und Erdbeer-Dressing

KatleenAbendessen, Bis 10 g Kohlenhydrate, Bis 15 g Kohlenhydrate, Bis 20 g Kohlenhydrate, Bis 25 g Kohlenhydrate, Bis 30 g Kohlenhydrate, Bis 700 Kalorien, Bis 800 Kalorien, Hauptgerichte, Ketogene Diät, Low Carb Rezepte, Mittagessen, Salate, Vegetarisch

Dieser Salat mit Burrata und Erdbeer-Dressing schmeckt in der Kombination mit den angerösteten Pinienkernen und den frischen Erdbeeren einfach fantastisch. Und das nicht nur im Sommer! Anstatt Burrata kann man natürlich auch Mozzarella verwenden, ich mag die cremige Konsistenz des Burrata aber sehr gerne und empfehle den Käse mal auszuprobieren. …

Eine Portion Low Carb Avocado-Pesto mit Sojanudeln

Low Carb Avocado-Pesto mit Sojanudeln

KatleenAbendessen, Bis 20 g Kohlenhydrate, Bis 25 g Kohlenhydrate, Bis 30 g Kohlenhydrate, Bis 400 Kalorien, Bis 500 Kalorien, Bis 600 Kalorien, Bis 700 Kalorien, Bis 800 Kalorien, Hauptgerichte, Mittagessen, Nudeln, Vegetarisch

Tatsächlich kann man auch in einer Low Carb Ernährung Nudeln essen, und mit den richtigen Nudeln wird dieses Low Carb Avocado-Pesto mit Sojanudeln zu einem wahren Genuss ohne Reue. Ich verwende am liebsten Sojanudeln, denn sie haben in der Regel eine gute Konsistenz und schmecken echt gut. Ich habe jahrelang …

Eine Schale mit Salat mit Ziegenkäse und Himbeer-Dressing

Salat mit Ziegenkäse und Himbeer-Dressing

KatleenAbendessen, Bis 15 g Kohlenhydrate, Bis 20 g Kohlenhydrate, Bis 25 g Kohlenhydrate, Bis 30 g Kohlenhydrate, Bis 700 Kalorien, Bis 800 Kalorien, Hauptgerichte, Ketogene Diät, Low Carb Rezepte, Mittagessen, Salate, Vegetarisch

Ein herrlich frischer Salat mit Ziegenkäse und Himbeer-Dressing, dazu Pinienkerne und ein paar frische Himbeere. Perfekt für den Sommer und außerdem auch sehr gut als feine Vorspeise geeignet. Wer mag, kann noch eine reife Avocado dazugeben. Anstatt Honig brate ich den Ziegenkäse kurz mit Olivenöl und Erythrit an, damit man die …

Ein Teller mit vier Low Carb Double Chocolate Cookies

Low Carb Double Chocolate Cookies

KatleenBacken, Bis 10 g Kohlenhydrate, Bis 15 g Kohlenhydrate, Bis 20 g Kohlenhydrate, Bis 25 g Kohlenhydrate, Bis 30 g Kohlenhydrate, Bis 300 Kalorien, Bis 400 Kalorien, Bis 5 g Kohlenhydrate, Bis 500 Kalorien, Bis 600 Kalorien, Bis 700 Kalorien, Bis 800 Kalorien, Ketogene Diät, Low Carb Rezepte, Snacks & Desserts, Vegetarisch

Dieses herrliche Rezepte für weiche Low Carb Double Chocolate Cookies ist denkbar einfach und schnell gemacht. Alle Zutaten sollte man idealerweise immer vorrätig haben, denn man benötigt sie zum Low Carb Backen immer wieder. Diese Cookies kann man ehrlich wahr kaum von „normalen“ Cookies unterscheiden, auf Weizenmehl und Zucker kann man hier …

Die Autorin hält ein Low Carb Cranberry Macadamia Cookie in der Hand

Low Carb Cranberry Macadamia Cookies

KatleenBacken, Bis 10 g Kohlenhydrate, Bis 15 g Kohlenhydrate, Bis 20 g Kohlenhydrate, Bis 25 g Kohlenhydrate, Bis 30 g Kohlenhydrate, Bis 300 Kalorien, Bis 400 Kalorien, Bis 500 Kalorien, Bis 600 Kalorien, Bis 700 Kalorien, Bis 800 Kalorien, Für unterwegs, Low Carb Rezepte, Snacks & Desserts, Vegetarisch

Diese Low Carb Cranberry Macadamia Cookies sind wahnsinnig lecker und richtig schön „chewy“, also nicht knusprig, sondern swie die amerikanischen Cookies schön weich. Wir lieben diese Cookies, weil sie so super schnell gemacht sind und man mit den Nüssen und der Schokolade beliebig experimentieren kann. Schaue Dir unbedingt auch mein Rezept für Low …