Schnelle Low Carb Rezepte
Russische Eier

Russische Eier

Das perfekte “Low Carb High Fat” Gericht. Diese Russischen Eier sind der Renner auf jedem Buffet und auch als Fingerfood auf Partys sehr beliebt. Das Rezept ist unkompliziert und besteht aus nur 3 Zutaten: Eier,  Mayonnaise und Gewürze. Also, denkbar einfach! Hübsch aussehen tun die köstlichen, hart gekochten Eier mit der

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Low Carb Käse-Schinken-Brötchen

Low Carb Schinken-Käse-Brötchen

Ein einfaches und schnelles Rezept für deftige Low Carb Schinken-Käse-Brötchen. Die Vorbereitungszeit liegt bei lediglich 10 Minuten, weshalb man diese köstlichen Brötchen auch mal schnell abends unter Woche machen kann. Sie eignen sich perfekt für unterwegs, zum Frühstück, als Snack oder als Beilage zum Mittag- oder Abendessen.  Für 4 Low Carb

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Guacamole

Guacamole

Für Avocado-Liebhaber: Diese cremige Guacamole aus der mexikanischen Küche ist der Renner auf jeder Party! Sie schmeckt köstlich als Dip, in Wraps, als Grill-Beilage oder Brotaufstrich, zu Salaten oder Gemüse. Schnell, einfach und mega lecker. Zudem ist dieser Dip auch noch gesund, denn Avocados enthalten viele Vitamine, zahlreiche Spurenelemente und Mineralstoffe.  Für

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Oopsies

Low Carb Brötchen “Oopsies”

Oopsies, Wolkenbrötchen oder Cloudbread – unter diesen Namen kennt man die proteinreiche Brot-Alternative mit kaum Kohlenhydraten. Dieses Rezept ist nicht nur für die Low Carb Ernährung, sondern auch perfekt für die ketogene Diät geeignet. Oopsies sind lecker als Burgerbrötchen, Frühstücksbrötchen, als Salat-Beilage oder als Fladenbrot und bieten eine willkommene Abwechslung in jeder Diät. 

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Low Carb Gnocchi

Low Carb Gnocchi aus Blumenkohl

Low Carb Gnocchi sind lecker und viel einfacher in der Zubereitung, als sie vielleicht aussehen. Mit dieser Anleitung lassen sich die leckeren Klößchen einfach nachkochen und außerdem mit vielen Zutaten nach Lust und Laune kombinieren.  Für 4 Portionen Low Carb Gnocchi aus Blumenkohl: ca. 450 g frische Blumenkohl-Röschen 50 g Guarkernmehl

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