Mediterranes Ofengemüse auf dem Backblech

Mediterranes Ofengemüse

Egal ob als Beilage oder Hauptmahlzeit, mediterranes Ofengemüse schmeckt einfach immer. Man muss lediglich das Gemüse waschen bzw. schälen und grob schneiden, die restliche Arbeit macht der Backofen. Die Kombination aus frischem Gemüse und gutem Olivenöl macht das Gericht super gesund und hält auch lange satt. Das Gemüse kann beliebig variiert werden, …

Eine Schale mit Guacamole auf einem Holzbrett dekoriert mit einem Stück Tomate

Guacamole

Für Avocado-Liebhaber: Diese cremige Guacamole aus der mexikanischen Küche ist der Renner auf jeder Party! Sie schmeckt köstlich als Dip, in Wraps, als Grill-Beilage oder Brotaufstrich, zu Salaten oder Gemüse. Schnell, einfach und mega lecker. Zudem ist dieser Dip auch noch gesund, denn Avocados enthalten viele Vitamine, zahlreiche Spurenelemente und Mineralstoffe.  Für …

Eine Portion Low Carb Hähnchenbrustfilet mit Gemüse vom Grill und BBQ Sauce

Low Carb Hähnchenbrustfilet mit Gemüse vom Grill

Wer mag es nicht an warmen Sommerabenden zu grillen, einfach herrlich. Ich liebe dieses Rezept für Low Carb Hähnchenbrustfilet mit Gemüse vom Grill, weil es so schön einfach ist und immer super schmeckt. Außerdem wird der Grillabend damit nicht gleich zur Kalorienbombe und man baut auch genügend Ballaststoffe ein, was …

Eine Portion Low Carb Garnelen mit Grillgemüse

Low Carb Garnelen mit Grillgemüse

Wer gerne gebratene King Prawns sowie buntes Gemüse vom Grill isst, ist bei diesem Rezept für Low Carb Garnelen mit Grillgemüse genau richtig. Ich persönlich mag gerne eine leichte Schärfe und benutze dafür gerne ein gutes Chiliöl. Das Grillgemüse lässt sich natürlich beliebig variieren und schmeckt zum Beispiel aus super mit …

Eine Portion Low Carb Lachs mit Grillgemüse

Low Carb Lachsfilet mit Grillgemüse

Wer gerne grillt und Fisch mag, sollte unbedingt mal Lachsfilet auf einem Zedernholzbrett zubereiten. Der Geschmack ist einzigartig und der Lachs bleibt schön saftig. Ich esse dazu gerne gegrilltes Gemüse, weil es perfekt zum Fisch passt und es außerdem sehr gesund und ballaststoffreich ist, was die Verdauung unterstützt. Dieses Rezept für Low …