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Low Carb Quarkkuchen mit Heidelbeeren

Low Carb Quarkkuchen mit Heidelbeeren

Ein herrlicher Kuchen mit nur 192 Kcal pro Portion…

<< Pro Portion: Kcal 192 | Kohlenhydrate 4,5 g | Fett 7,9 g | Protein 16,4 g >>

Ein Stück Kuchen mit nur 192 Kalorien? Das ist möglich! Probiere mein Rezept für Low Carb Quarkkuchen mit Heidelbeeren, Du wirst begeistert sein. Super kalorienarm und super lecker – garantiert! Die Tonkabohne gibt dem Quarkkuchen einen herrlich feinen Geschmack, man findet dieses Gewürz in jedem gut sortierten Supermarkt – ich liebe es!

Für 1 Low Carb Quarkkuchen mit Heidelbeeren (= 6 Portionen):

  • 700 g Alpro Go On Quarkalternative (oder Magerquark, bitte Nährwerte beachten)
  • 40 g Protein-Vanillepuddingamazon Logo
  • 70 g frische Heidelbeeren
  • 15 g Chia Samen
  • 3 Eier
  • 75 g Xylitamazon Logo
  • Etwas Vanille-Aroma (z.B. Flavdropsamazon Logo)
  • 1 Tonkabohne, frisch gerieben (gibt es im Supermarkt im Gewürzregal)

Zubereitung:

  • Den Backofen auf 175°C Umluft vorheizen.
  • Alle Zutaten zusammenmischen und zu einem glatten Teig verarbeiten.
  • Den Teig in eine passende Backform (ggf. ausgelegt mit Backpapier) füllen und mit frischen Heidelbeeren bestreuen. Ich verwende eine runde Springformamazon Logomit 20 cm Durchmesser, darf aber auch etwas größer sein.
  • Den Kuchen ca. 50-60 Minuten im vorgeheizten Backofen backen und anschließend abkühlen lassen.
  • Low Carb Quarkkuchen mit Heidelbeeren servieren und genießen.

 Low Carb Quarkkuchen mit Heidelbeeren

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