Schnelle Low Carb Rezepte
Low Carb Käse-Schinken-Brötchen

Low Carb Schinken-Käse-Brötchen

Ein einfaches und schnelles Rezept für deftige Low Carb Schinken-Käse-Brötchen. Die Vorbereitungszeit liegt bei lediglich 10 Minuten, weshalb man diese köstlichen Brötchen auch mal schnell abends unter Woche machen kann. Sie eignen sich perfekt für unterwegs, zum Frühstück, als Snack oder als Beilage zum Mittag- oder Abendessen. 

Für 4 Low Carb Schinken-Käse-Brötchen:

  • 150 g Pizzakäse
  • 150 g gemahlene Mandeln
  • 125 g Schinkenwürfel
  • 2 Eier
  • 50 g Magerquark
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 EL Flohsamenschalenamazon Logo

Zubereitung:

  • Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
  • Alles in eine Schüssel geben und gut vermischen.
  • Aus dem Teig 4 Brötchen formen und auf ein mit Backpapieramazon Logoausgelegtes Blech legen.
  • Ca. 30 Minuten im Backofen backen. Falls die Brötchen zu dunkel werden, nach 10-15 Minuten mit Backpapier abdecken.
  • Low Carb Schinken-Käse-Brötchen ein wenig abkühlen lassen, dann servieren und genießen. Lauwarm schmecken sie am besten!

Nährwerte:

  • Pro Brötchen (1/4): Kcal 471 | Kohlenhydrate 4,9 g | Fett 35,1 g | Protein 30,1 g
  • Pro 100g: Kcal 288 | Kohlenhydrate 3,0 g | Fett 21,5 g | Protein 18,5 g

Low Carb Käse-Schinken-Brötchen

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