Eine schale Mexikanischer Salat

Mexikanischer Salat

Du isst gerne Tacos, aber möchtest dich Low Carb ernähren? Dann wirst du dieses Rezept lieben! Dieser mexikanischer Salat schmeckt unglaublich lecker und man kann die Zutaten nach Lust und Laune variieren. Das Hackfleisch kann man beliebig scharf machen, indem man die Kerne der Chilischote entweder drin lässt (dann wird …

Indisches Butter Chicken mit Blumenkohlreis

Indisches Butter Chicken

Nicht ohne Grund ist dieses Essen so berühmt: Indisches Butter Chicken ist zweifellos eines der besten indischen Gerichte die es gibt. Die Begriffe intensiv und aromatisch beschreiben dieses herrliche Rezept wohl am besten. Das Hähnchen wird dank der Marinade wortwörtlich butterzart und die Sauce bekommt mit dem Ingwer und dem Cayennepfeffer eine angenehme …

Lachsfilet mit Pestokruste und Prinzessbohnen auf einem Teller

Lachsfilet mit Pestokruste & Prinzessbohnen in Zitronenbutter

Gäste beeindrucken leicht gemacht: Dieses herrliche Rezept für Lachsfilet mit Pestokruste ist etwas ganz Feines und dennoch gar nicht schwer. Das Mandel-Basilikum-Pesto lässt sich schnell selber herstellen und schmeckt um Welten besser als die Pestos aus dem Supermarkt. Die Prinzessbohnen bekommen mit der Zitronenbutter eine sehr feine Note, die perfekt zum …

Eine Schale Low Carb Brokkolisuppe mit Speckwürfeln

Low Carb Brokkolisuppe

Super lecker und super einfach: dieses cremige Rezept für Low Carb Brokkolisuppe ist eine echte Vitaminbombe und trotz Sahne sehr kalorienarm. Die Suppe wärmt und macht satt, einfach perfekt für kalte Herbst- und Wintertage. Als Suppeneinlage essen wir dazu am liebsten Schinken-Speckwürfel, aber natürlich kannst du die Suppeneinlage beliebig variieren. Einfach …

Ein Teller Gemüsenudeln mit Hackbällchen in Tomatensauce

Gemüsenudeln mit Hackbällchen in Tomatensauce

Dieses herrliche Rezept für Gemüsenudeln mit Hackbällchen in Tomatensauce benötigt zwar eine etwas längere Beschreibung, ist aber wirklich unkompliziert und so unglaublich lecker! Es gehört bei mir Zuhause mittlerweile zu den absoluten Lieblingsrezepten und wird mindestens 2-3 Mal im Monat gekocht. Die raffinierte Tomatensauce mit Weißwein und der frische Koriander …