Zwei Gläser Low Carb Schokopudding

Low Carb Schokopudding

Wer mag schon keinen Pudding? Und noch besser: ich habe einen Weg gefunden, wie man Pudding ohne Zucker und ohne Speisestärke selber machen kann. Dieses Rezept für Low Carb Schokopudding ist in wenigen Minuten gemacht, man braucht lediglich die richtigen Zutaten dafür, damit man die Pudding-Konsistenz auch ohne Speisestärke erreicht. Diese Zutaten …

Zwei Portionen Low Carb Vanille-Pudding mit Sahne dekoriert

Low Carb Vanille-Pudding

Es gibt ein paar Low Carb Zutaten wie z.B. Xanthan und Whey Protein, die man benötigt, um einen richtig leckeren Low Carb Vanille-Pudding zubereiten zu können. Wir möchten nämlich auf Speisestärke verzichten und brauchen dafür einen passenden kohlenhydratarmen Ersatz. Die Zubereitung ist kinderleicht und der Pudding schmeckt einfach herrlich. Die Zutaten zu …

2 Schälchen High Protein Grießpudding

High Protein Grießpudding

Ich habe einige Versuche gebraucht, um einen so leckeren High Protein Grießpudding hinzubekommen. Denn Pudding in der Low Carb Variante ist gar nicht mal so leicht herzustellen, da wir auf Speisestärke – die Hauptzutat beim Pudding – verzichten wollen, um so die Kohlenhydrate zu reduzieren. Meine Empfehlung lautet daher, die Zutaten …

Low Carb Raffaelo in einer roten Schale

Low Carb Raffaello

Super lecker, gesund und nahezu ohne Kohlenhydrate: diese Low Carb Raffaello sind der Knaller! Sie sind ein wahrer Genuss für Kokos-Liebhaber, die sich figurbewusst ernähren und auf Zucker verzichten wollen. Das Rezept ist herrlich unkompliziert und schnell gemacht. Ideal als leckerer Snack für zwischendurch oder als hübsches Mitbringsel. Für ca. …

Low Carb Waffeln ohne Mehl dekoriert mit Heidelbeeren

Low Carb Waffeln ohne Mehl

Ein Leben ohne Waffeln? Zumindest für mich als gebürtige Belgierin undenkbar! Somit habe ich solange mit verschiedenen Zutaten herumexperimentiert, bis ein richtig gelungenes Rezept für Low Carb Waffeln ohne Mehl dabei herausgekommen ist. Diese Waffeln mit Quark sind nicht nur sehr kohlenhydratarm, sie schmecken auch noch richtig gut und kleben …