Eine schale Mexikanischer Salat

Mexikanischer Salat

Du isst gerne Tacos, aber möchtest dich Low Carb ernähren? Dann wirst du dieses Rezept lieben! Dieser mexikanischer Salat schmeckt unglaublich lecker und man kann die Zutaten nach Lust und Laune variieren. Das Hackfleisch kann man beliebig scharf machen, indem man die Kerne der Chilischote entweder drin lässt (dann wird …

Eine Schale Tomatensuppe mit Hackbällchen und Petersilie

Tomatensuppe mit Hackbällchen

Mein Lieblingsrezept für eine klassische und cremige Tomatensuppe mit Hackbällchen, ein echtes Geschmackserlebnis! Das Schönste an diesem Rezept ist, dass es echt einfach und schnell gemacht ist. Als Suppeneinlage mag ich persönlich am liebsten selbstgemachte Hackbällchen, aber hier kann man seine Kreativität natürlich freien Lauf lassen. So schmeckt die Suppe auch hervorragend …

eine Portion gefüllte Auberginen mit Hackfleisch in einer Ofenform

Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch

Perfekt bei einer Low Cab High Fat Ernährung! Und eine ordentliche Portion Eiweiß liefert dieses köstliche Rezept für gefüllte Auberginen mit Hackfleisch auch noch. Wer gerne Auberginen mag, wird dieses Gericht lieben. Die Vorbereitungszeit ist gering, denn der Backofen macht hier die meiste Arbeit und somit bleibt mehr Zeit, um das …

Eine Schale Low Carb Gulaschsuppe dekoriert mit Petersilie und einer Chilischote

Low Carb Gulaschsuppe

Eine perfekte Low Carb Gulaschsuppe mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung! Dieser Partyrenner schmeckt zu jeder Jahreszeit und liefert tolle Nährwerte. Zugegeben, die Zubereitung braucht ein wenig Zeit, aber dafür kann man problemlos größere Mengen davon kochen, die man dann einfach in mundgerechten Portionen einfriert. Denn von diesem leckeren Wohlfühlessen bekommt man definitiv nie genug.  Nährwerte: …

Eine Schale und eine Scheibe Brot mit Filet Americain

Filet Americain

Das Original Rezept für Filet Americain – das beliebte Mettbröttchen aus Belgien und den Niederlanden. Dieser Brotaufstrich ist lecker zu jeder Tageszeit und einfach zuzubereiten. Im Kühlschrank lässt sich das angemachte Rindertatar ca. 2 Tage aufbewahren, wobei es natürlich am besten gleich verzerrt wird. Dazu schmeckt frisches Low Carb Brot.  Für 2 Portionen …